Vin à la robe grenat avec de légers reflets tuilés.
Le nez est complexe, tinté d’une note sous-bois et cuir avec une touche de thym.
La bouche est dense, profonde avec des tanins affinés et une belle allonge.
Un vin qui appelle à accompagner un dos de chevreuil avec des champignons ou un velouté
de cèpe et une tuile de parmesan.

Consultation des fiches techniques par millésime de la Cuvée les Orris Rouge