La robe est couleur grenat avec de légers reflets tuilés.
Au nez, le vin est un mélange complexe de romarin, de beurre noisette et de notes umami
et s’ouvre délicatement sur des arômes de confiture de fruits noirs.
La bouche est quant à elle séduisante, charnue, gourmande. Les tanins sont élégants,
veloutés et donnent au vin une longueur infinie.
En accord parfait avec pavé de bœuf rôti au romarin ou des fallafels épicés.
Consultation des fiches techniques par millésime de la Cuvée les Orris Rouge